コシヒカリを超える米として、注目を浴びているお米

ミルキークィーン

ミルキークイーンは、農林水産省のスーパーライス計画の中で誕生した、新種のお米です。
ミルキークイーンは、低アミロース米として開発されました。アミロースという成分が少ないと、粘りが強くなります。それなので、食べるとモチモチとした食感があります。
また、冷めても硬くなりにくい、炊いてから時間が経ってもおいしく食べられるという性質があるので、おにぎりやお弁当のご飯に適しています。

【店長の味見】

スーパーライス計画で生まれたミルキークイーン

安心安全な高知県産のミルキークイーンをBG無洗米に仕立てました

柔らかな口当たりとこのモチモチ感は他のお米とは一線を画しています

固めのごはんがお好きな方は少し水を控えて炊いてみてください

今までこの「ミルキークイーン」を食べたことのない方にも是非お試しいただきたい逸品です

おいしいごはん本舗は
「とがずに炊けて環境にやさしく、
　　　　　　　　とてもおいしいＢＧ無洗米」
　　　　　　　　　をみなさまにお勧めします。

ＢＧ無洗米とは、ヌカでヌカを取るＢＧ精米方法で精米された無洗米です。
おコメを研がずに美味しく炊くことができます。
おいしいごはん本舗の無洗米は精米の精度が高く、「おいしい！！」とご好評をいただいております。 是非一度他の無洗米と食べ比べてみてください

ＢＧ無洗米の特徴

1. 簡単便利
   肌ヌカをきれいに取り除いてあるので、おコメをそのまま炊飯器に入れ、水を注ぐだけで炊けます。
2. おいしい
   「うまみ層」が残っているのでごはんがおいしいです
3. 環境にやさしい
   ＢＧ無洗米は工場からも台所からも「とぎ汁」が出ないので環境を汚染しません。
4. 経済的
   ＢＧ無洗米はヌカを取り除いてあるので、米袋に３～４％多めにお米が入っています。また「研ぐ」必要が無いので水道代を節約することができます。
5. 栄養豊富
   水で洗わないため、水溶性のビタミンＢ１やナイアシンなどの栄養素が流出せず、多く残っています。